CENSIMENTO ALVEARI 2021

Aggiornare la Banca Dati Apistica è un obbligo normativo. Ma non solo. E’ il nostro diritto alla visibilità. Serve per dire alle Istituzioni che ci siamo, che siamo in tanti, che siamo ovunque. Che andiamo rispettati. E’ il nostro diritto alla tutela sanitaria. Serve per combattere l’abbandono degli alveari, a combattere gli illeciti. Serve a tutelare chi è Apicoltore con la A maiuscola. Per questo motivo le nostre Associazioni, il servizio lo offrono gratuito. IO MI DENUNCIO, E TU?

Read More

Messaggeri del Miele Italiano da Api Italiane

Eccoci. Dopo una “breve ma meritata” sosta, ripartiamo con il nostro progetto. Oggi, più attuale che mai, viste le fluttuazioni del mercato del miele e le difficoltà produttive che si sono registrate pure quest’anno. Vi comunichiamo che il risultato della consultazione che abbiamo fatto nel mese di luglio, ha sancito senza se e senza ma, la comune volontà di essere “Messaggeri del Miele Italiano da Api Italiane”. Il 96% di Voi ha dato indicazioni in tal senso. Dunque la nostra missione sarà di legare indissolubilmente le sorti del miele italiano…

Read More

Buon Natale 2020

Un Natale diverso. Non è possibile ignorare il virus. Non è possibile ignorare le sofferenze umane ed economiche che sta provocando. Abbiamo però il dovere di guardare avanti. Sperare in una sconfitta del virus ed in una ripresa generale della nostra società. Abbiamo il dovere, cioè, di alimentare la speranza di avere un futuro, per i nostri figli, per i nostri genitori e per noi. Un Natale diverso, certo, ma anche un Natale dove dobbiamo riscoprire il valore della persona umana ed il suo ruolo centrale nella società. Noi, donne…

Read More

Ai nastri di partenza il nuovo corso a Castel del Giudice

Il prossimo 10 ottobre sarà inaugurata la II edizione del corso per diventare apicoltore dell’Associazione Apiario di Comunità di Castel del Giudice. La partecipazione è a numero chiuso. Le iscrizioni sono ancora aperte. Ecco il Comunicato Stampa di lancio del corso. Fare l’apicoltore è straordinariamente appassionante. Ma non è facile. Non è impossibile, ma è impegnativo. Condizione necessaria, anche se non sufficiente, è una buona preparazione di base. Il cosiddetto “corso di base”. Se è vero, come è vero, che chi “ben incomincia è a metà dell’opera”, la scelta di…

Read More

Misure straordinarie per contenimento del Covid-19

ATTENZIONE Tutti i possessori di alveari, a qualsiasi titolo (apicoltori, produttori apistici e apicoltori professionali), dunque sia se in possesso di partita IVA che non, purchè registrati presso la BDA (con il codice assegnato), possono recarsi regolarmente in apiario per lo svolgimento delle attività di gestione degli alveari. E’ consigliabile – non obbligatorio – dotarsi di autocertificazione, completa di copia del documento di riconoscimento, come da modelli allegati. E’ nostra opinione, diversamente da quanto circola in ambienti apistici, che l’autocertificazione è sufficiente e, in quanto tale, non necessita di ulteriori…

Read More

LE STORIE DEGLI APICOLTORI VOLAPE/AIACENA

IL MARKETING A KM CONSAPEVOLE DI GABRIELA E FILIPPO FARINARO Lo scorso 26 ottobre, si è svolta una giornata un po’ particolare. Presso l’Azienda Agricola Antica Rufrae dei fratelli Farinaro, si sono raccolte le olive e ci si è recati al frantoio per la molitura; infine, si è passati alla degustazione dell’olio novello di Presenzano (CE). Per non farsi mancare nulla, Filippo e Gabriela, durante la degustazione, hanno arricchito la tavola con un indovinatissimo abbinamento di miele e formaggi. Perché tra gli olivi e i noccioleti dell’azienda, da qualche tempo,…

Read More

Varroa 2019: facciamo il punto

Ogni anno, puntualmente, all’affacciarsi del mese di agosto, incominciano le discussioni tra gli apicoltori su quali terapie somministrare per la lotta alla Varroa. Non si riescono nemmeno più a contare le richieste che in tal senso arrivano agli uffici tecnici delle varie Associazioni. Il primo dubbio che nasce spontaneo, dunque, è che le decine di incontri tecnici e seminari che sono stati organizzati sul territorio non hanno soddisfatto la domanda che si fanno gli apicoltori sul tema del contrasto all’acaro parassita (a proposito, per chiarire il tema sollevato da un…

Read More

Idromele e Birra al miele a Cellole

Sabato, I giugno p.v., presso la Sala della Biblioteca Comunale di Cellole (CE), dalle ore 09:30, Paolo Spiccalunto, apicoltore professionista, titolare dell’Azienda apistica Spiccalunto presente sul mercato dal 1924, relazionerà sulle tecniche di produzione dell’Idromele e della Birra al Miele. Spiccalunto ha svolto per anni diverse prove per standardizzare e migliorare le ricette tradizionali, arrivando, oggi, a definire un protocollo che consente una produzione di qualità eccellente. Un momento di accrescimento culturale, dunque, da non sottovalutare in un’ottica di diversificazione del paniere dei prodotti dell’azienda apistica; un modo intelligente di…

Read More

Il 25 maggio a Santa Maria Capua Vetere parliamo anche del cattivo andamento stagionale

A tutti i soci AIACeNa, Arcadia e CoNaProA Sabato prossimo, 25 maggio, presso l’Istituto Tecnico Agrario I Carissimi, a Santa Maria Capua Vetere (CE), in via Tari, 42, dalle ore 09:30, discuteremo di agricoltura sociale (d.ssa Coletta e cooperativa Giancarlo Siani), di modelli di agricoltura sostenibile (prof.Cesaretti), del ruolo dell’ape come sentinella dell’ambiente (prof.Emilio Caprio). Ne approfitteremo, anche, per discutere delle difficoltà che stiamo incontrando in questa stagione per il cattivo andamento meteo. Sarà, infine, una buona occasione per ritrovarci a parlare di apicoltura tra noi, davanti ad una buona…

Read More

AUGURI A CSC: i nostri consulenti fidati

Non è facile scovarli fuori dai loro uffici. Trovarli tutti insieme, a tavola poi, è una vera e propria missione impossibile. Occasione da non perdere, dunque. E’ doveroso dedicare loro un pensiero speciale, per quanto sono speciali loro ed il lavoro che svolgono per noi. Eccoli. La squadra di consulenti del lavoro, amministrativi, fiscali e della formazione professionale del CSC -Centro Servizi Cooperativi di Campobasso. Capitanati dal Presidente, l’amico degli apicoltori, ing.Giovanni Francesco Visco e dall’amministratore delegato, vero e proprio deus ex machina dell’intera struttura, d.ssa Carmela Colozza, che riveste…

Read More