Nuovo Regolamento Agricoltura Biologica

  Il settore biologico, nel quale l’Italia esprime una leadership europea potendo contare su di un esercito di oltre 60.000 aziende certificate, continua a crescere in cifra doppia rispetto ad un settore alimentare che registra una crescita complessiva di solo il 2,8%. In chiara crescita anche la marginalizzazione dei prodotti biologici sul mercato. Non è estraneo a questo trend il comparto del miele. L’apicoltura biologica, dunque, si conferma come una importante opportunità utile a differenziare il prodotto, a marginalizzare l’attività ed a facilitare la collocazione sul mercato dei prodotti apistici.…

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PRODUCIAMO IL MIELE …. nel rispetto delle regole!

SABATO, 14 LUGLIO 2018 – ore 09:30 c/o CoNaProA – Consorzio Nazionale Produttori Apistici via Niccolò Copernico, snc – 81058 Vairano Patenora (CE) con Pier Antimo Carlino e Riccardo Terriaca La produzione di alimenti – come il miele e gli altri prodotti dell’alveare – è attività molto delicata, rigidamente regolamentata dalla corposa legislazione vigente. I controlli delle autorità preposte (Servizio Veterinario, NAS, Carabinieri/Forestali, etc.) sono sempre più frequenti e severi, e prevedono un regime sanzionatorio molto oneroso per le inadempienze. Tutti gli apicoltori, grandi o piccoli che siano, hanno la…

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Anagra Apistica: proviamo a fare un pò di chiarezza

Da quando è stato pubblicato il Manuale Operativo per la gestione dell’anagrafe apistica nazionale (Decreto 11/08/2014 – G.U. nr.291 del 16/12/2014) contenente le procedure operative di attuazione del Decreto che ha istituito la sezione dedicata al settore apistico della BDN dell’anagrafe zootecnica (Decreto 4 dicembre 2009 – G.U. nr.93 del 22 aprile 2010) è passato molto tempo, sono stati dedicati a questo tema incontri pubblici e privati, articoli tecnici e di opinione, gli apicoltori hanno speso fiumi di parole per confrontarsi sulla utilità dell’Anagrafe, sulla sostenibilità delle procedure, etc.. E…

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TUTTE LE NOVITA’ SULLA LOTTA ALLA VARROA 2018

Sabato, 30 giugno 2018 – ore 09:30 Castel del Giudice (IS) – Borgo Tufi con il prof. Pier Antonio Belletti, uno dei massimi esperti in Italia dei protocolli di Lotta alla Varroa e il prof.Antonio De Cristofaro, ordinario di apicoltura, dell’Università degli Studi del Molise, uno dei più qualificati entomologi italiani, discuteremo del futuro dell’apicoltura con uno sguardo particolare alle novità di quest’anno in tema di lotta alla Varroa Ancora oggi, a oltre trenta anni dalla prima segnalazione dell’acaro in Itaia, la Varroa rappresenta il principale nemico delle api, degli…

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Cera: l’avvelenata? Non esageriamo

In apicoltura i problemi non mancano. Anzi. Ultimamente le difficoltà che dobbiamo affrontare quotidianamente sono in costante crescita, sia in termini quantitativi che qualitativi. La loro complessità richiede sempre un approccio professionale che sappia fare sintesi tra le conoscenze scientifiche disponibili e le esperienze di campo degli operatori. La cera rientra sicuramente tra le problematiche più attuali. E’ opinione condivisa che le costruzioni ceree non rappresentano esclusivamente un intelaiatura meccanica con la sola funzione strutturale all’interno della famiglia di api. Il ruolo della cera in un ambito di superorganismo alveare…

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A Fiera Agricola 2018 per parlare di Idromele

Mercoledi 25 aprile a partire dalle ore 16:00 nell’ambito di “Fiera Agricola” a San Marco Evangelista (CE), si terrà un interessante convegno sulla “bevanda degli dei”, l’idromele. Ottenuta dalla fermentazione del miele è il fermentato più antico del mondo, forse più ancora della birra e del vino ed era molto apprezzata dagli Egizi, dai Greci e dalle popolazioni celtiche. Oggi l’idromele torna in auge, trascinata dalla domanda di mercato sempre più orientata verso prodotti che richiamano le tradizioni, la produzione artigianale, i legami con il territorio. Produrlo non è semplice,…

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TUTTI A PIACENZA

Le Associazioni del Gruppo VolAPE (APAM – Associazione Produttori Apistici Molisani e AIACeNa – Associazione Interprovinciale Apicoltori Casertani e Napoletani) organizzano il viaggio sociale ad APIMELL 2018, la più importante Fiera di apicoltura in campo nazionale. E’ l’occasione da non mancare per chi si interessa di api, a qualsiasi livello (amatoriale, semi professionale o professionale). Visita gli stands per vedere da vicino gli attrezzi tradizionali piuttosto che le ultime macchine professionali più innovative Partecipa ai convegni di aggiornamento per conoscere le ultime novità sulle principali tematiche di attualità apistica Viaggia…

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Dal primo gennaio, niente più monetine

Stop al conio delle monete da 1 e 2 centesimi. Con il D.L. 50/2017, articolo 13-quater, è stato disposto che “… quando un importo in euro costituisce un autonomo importo monetario complessivo da pagare e il pagamento è effettuato integralmente in contanti, tale importo è arrotondato, a tutti gli effetti, per eccesso o per difetto, al multiplo di cinque centesimi più vicino …”. La norma stabilisce che “tutti i soggetti pubblici o incaricati di pubblici uffici o di pubblici servizi, compresi i loro concessionari, rappresentanti, mandatari o agenti, sono autorizzati,…

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Apicoltura con il rispetto delle regole

Il rispetto delle regole è la prima regola del CoNaProA. Per regole noi intendiamo quelle scritte e quelle non scritte, quelle cogenti e quelle imposte dal buon senso civile. Significa che anteponiamo la responsabilità sociale ed ambientale dell’impresa alla ricerca del profitto. Vuol dire che intendiamo contribuire, con la nostra attività, a rendere la società e l’ambiente migliori, innanzitutto dando l’esempio e, poi, attivando sinergie costanti con il mondo del volontariato e del terzo settore, ritenendo l’ape, la sua organizzazione sociale e l’apicoltura in genere, adatti ad essere integrati in…

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