Ci avviciniamo al periodo delle terapie per il controllo della Varroa e, come, purtroppo, è consuetudine si ripropone un vecchio modo di pensare e di agire che certamente non fa bene all’apicoltura moderna. Parte, cioè, la caccia all’apicoltore “grande” (nel senso quantitativo del termine, misurato, generalmente, in base al numero di alveari posseduti) o all’amico “esperto” (anche qui nel senso quantitativo del termine, misurato, stavolta, in base al numero di anni di possesso degli alveari) per chiedere e ricevere la fantomatica “formula magica 2018” in grado di sconfiggere, a costo…
Read MoreMese: Luglio 2018
Nuovo Regolamento Agricoltura Biologica
Il settore biologico, nel quale l’Italia esprime una leadership europea potendo contare su di un esercito di oltre 60.000 aziende certificate, continua a crescere in cifra doppia rispetto ad un settore alimentare che registra una crescita complessiva di solo il 2,8%. In chiara crescita anche la marginalizzazione dei prodotti biologici sul mercato. Non è estraneo a questo trend il comparto del miele. L’apicoltura biologica, dunque, si conferma come una importante opportunità utile a differenziare il prodotto, a marginalizzare l’attività ed a facilitare la collocazione sul mercato dei prodotti apistici.…
Read MoreStrategie di lotta alla Varroa 2018
Noi sappiano che combattere la Varroa nel rispetto delle regole è possibile. Lo vogliamo dire e lo vogliamo fare. Perché la tutela della nostra etica, delle nostre produzioni e della salute dell’ambiente e dei nostri amici consumatori è al di sopra di ogni calcolo di convenienza. Noi siamo così. Noi siamo apicoltori di VolAPE. Sabato 28 luglio p.v. a San Felice a Cancello (CE), presenteremo le strategie consigliate per il 2018 di lotta ecosostenibile alla Varroa, elaborate dai consulenti del Gruppo Apistico Paritetico VoLAPE. Ci troviamo alla 09:00, in via…
Read MorePRODUCIAMO IL MIELE …. nel rispetto delle regole!
SABATO, 14 LUGLIO 2018 – ore 09:30 c/o CoNaProA – Consorzio Nazionale Produttori Apistici via Niccolò Copernico, snc – 81058 Vairano Patenora (CE) con Pier Antimo Carlino e Riccardo Terriaca La produzione di alimenti – come il miele e gli altri prodotti dell’alveare – è attività molto delicata, rigidamente regolamentata dalla corposa legislazione vigente. I controlli delle autorità preposte (Servizio Veterinario, NAS, Carabinieri/Forestali, etc.) sono sempre più frequenti e severi, e prevedono un regime sanzionatorio molto oneroso per le inadempienze. Tutti gli apicoltori, grandi o piccoli che siano, hanno la…
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